Жидкая двуокись углерода - бесцветная жидкость без запаха. Химическая формула СО2. Может существовать только под давлением в изотермических резервуарах с рабочим давлением от 5,28 до 20 кгс/см2.
Газообразная двуокись углерода – газ без цвета и запаха при температуре 20°С и атмосферном давлении (101,3 кПа или 760 мм.рт.ст.) плотность составляет 1,839 кг/м3.
Хранится и транспортируется в баллонах различной ёмкости с рабочим давлением не менее 150 кгс/см2.
При наполнении баллонов углекислотой, согласно «Правил устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением», норма наполнения не должна превышать 0,72 кг на 1 л вместимости баллона.
Жидкую и газообразную двуокись углерода применяют в различных областях промышленности: